Kışlık Acılı Domates Sosu
Kışlık Acılı Domates Sosu Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kg domates
- Yarım kilodan fazla acı kıl biber
- 2 çay bardağı üzüm sirkesi
- 4 yemek kaşığı kaya tuzu
- 7 diş sarımsak
Kışlık Acılı Domates Sosu Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle domatesleri bir güzel soyup ince ince doğruyoruz. Üzerine biberleri ufak ufak doğruyoruz. Sarımsakları da rendeleyip içine atıyoruz. Üzerine tuzu sirkeyi ekleyip bir güzel karıştırıyoruz. Kavanozlara dolduruyoruz ama iki parmak eksik bırakıyoruz. Yaklaşık yarım saat kapaklarını açık bırakıyoruz ki hava kabarcıkları yukarı çıksın ve sonra sosun en üstüne maydanoz koyup kapaklarını bir güzel kapatıyoruz. Taşma ihtimaline karşı altına bir kap koymayı unutmuyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
