Kışlık Biber
Kışlık Biber Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kg sivri biber
- Sıvı yağ (ayçiçek yağı)
- Tuz (isteğe bağlı)
Kışlık Biber Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sivri biberler güzelce yıkanır. Sularının süzülmesi beklenir. Sonrasında baş kısımları kesilerek ikiye bölünür. İkiye bölünen biberlerin içindeki çekirdekler çıkarılır. İstenilen boyutta doğranır. Daha sonra geniş bir tencereye sıvı yağ konularak rahatça karıştırılabilecek miktarda biber koyulur. Biberler hafif ölene kadar kavrulur. Tüm biberler bitene kadar bu işlemler tekrarlanır. Bir kaba alınmış kavrulan biberler soğuyana kadar beklenir. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine paylaştırılarak dondurucuya koyulur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
