Kışlık Patlıcan Konservesi
Kışlık Patlıcan Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo patlıcan
- Tuz
- Ilık su
- 4 adet konserve kavanozu
Kışlık Patlıcan Konservesi Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları yıkayıp çizgili şekilde soyup küp küp doğruyoruz.
- Kavanozlara eşit miktarda dolduruyoruz her bir kavanoza yarım çay bardağı soğuk suyu koyup sıcak suda kaynattığımız kapaklarını sıkıca kapatıyoruz.
- Benim düdüklü tencerem dört kavanoz aldığı için iki seferde kaynatmıştım.
- Düdüklü tencereye 2su bardağı sıcak su koyup 25 dk hızlı ateşte kaynatıyoruz.
- Ertesi sabah kavonozların kapağını kontrol ederek ters çeviriyoruz. Kışın güveç, türlü, patlıcanlı pilav gibi yemeklere rahatlıkla kullanılabilir. Cam kavanozda olduğu için uzun süreli durabiliyor. Tavsiye ederim. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
