Kıtır Kıtır Simit

Kıtır Kıtır Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• bir paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• Susam
• 3 yemek kaşığı pekmez
• su azcık

Kıtır Kıtır Simit Tarifi'nin Yapılışı

Ilık sütün içine maya ,şeker, tuz atılır bir süre bekletilir sonra sıvı yağ ve un eklenir güzelce yoğrulur. Bir saatten fazla dinlenmeye bırakılır. şekil verilip önce pekmeze sonra da susama bandırılır pişirilir.

Afiyet olsun.