Kıvamı Tam Tutan İrmik Helvası
Kıvamı Tam Tutan İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Kıvamı Tam Tutan İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak tereyağımızı ocağa alarak eritelim sıvı yağı da ekleyelim. Eriyen tereyağımızın içine irmiği ilave ederek karıştırmaya başlayalım.
- Yaklaşık beş dakika sonra cevizimizi ilave edelim. Bu sırada sütümüzü ve şekerimizi de bir tencereye alarak şeker eriyene kadar ocakta tutalım.
- İrmiğin rengi dönene kadar karıştırmaya devam edelim altının kısık ateşte olması çok önemli çok harlı bir ateşte yapmamalıyız.
- İrmiğin rengi dönünce içine hazırladığımız sütü yavaş yavaş ekleyelim. Ben bu aşamada içine yarım su bardağı su da ilave ettim.
- İrmik tüm sütü çekip macunsu bir kıvam alana dek karıştırmaya devam edelim. Altını kapatıp biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😊🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
