Kıvamlı Tarhana Çorbası
Kıvamlı Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kaşık kuru tarhana
- 7-8 bardak su
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Damak tadınıza göre kimyon ve nane
Hazırlanışı
- Öncelikle tarhana 5 bardak su ile ıslatılır. Karıştırılıp çözünmesi sağlanır. Yarım saate yakın kenarda bekletilir.
- Diğer yandan tencereye sıvı yağ ve salçalar alınır. İçine baharatları da eklenip güzelce kavrulur.
- 2 bardak su eklenir. Hemen ardından suda bekletilen tarhana da ilave edilir.
- Topak topak olmaması için kaynayana kadar karıştırılır.
- Kaynadıktan sonra tuzu ilave edilir ve bir taşım daha kaynatılır.
- Ardından ocaktan alınır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
