Kivi Reçeli
Kivi Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy kivi (Yarım kg’dan biraz fazlaydı benim kivilerim. Fazla olgunlaşmamış olsun)
- 2 su bardağı toz şeker
- Yarım çay kaşığı tereyağı
Kivi Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Farklı reçellere ilginiz varsa kivi reçeline bayılacaksınız. Ekşimsi tatlı tadıyla ben çok seviyorum. Tarifimi sizlerle de paylaşmak istedim. 😊
- Kivileri soyarak fotoğraftaki gibi küp küp doğrayalım.
- Reçeli pişireceğimiz tencereye kivileri alalım ve üzerine toz şekeri gezdirerek dökelim.
- Tencerenin kapağını kapatarak bir gece bu şekilde bekletelim ki kiviler suyunu bıraksın.
- Ertesi sabah suyunu bırakmış kivileri ocağa alalım ve harlı ateşte pişirmeye başlayalım.
- Kısa sürede kaynamaya başlayacaktır. Kaynayınca orta ateşe alalım ve üzerindeki köpükleri kaşıkla sürekli alalım.
- Tereyağını da bu aşamada ekliyoruz hem köpürmeyi engelliyor hem de reçelimize parlak bir görünüm veriyor.
- Bu şekilde çok fazla karıştırmadan reçelimizi pişirelim.
- Süre sonunda kivilerin renginin iyice döndüğünü ve reçelin kıvam aldığını göreceksiniz.Böylece reçelimiz pişmiş demektir.
- Reçelimizi sıcak halde kavanoza koyalım ve kapağını sıkıca kapatarak ters çevirelim.
Deneyecek herkese şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
