Kıyır Kıyır Anne Poğaçası
Kıyır Kıyır Anne Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin
- 100 gram yumuşamış margarin veya tereyağı (7 yemek kaşığı)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 küçük havuç rendesi
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 3.5 su bardağı)
İçi İçin
- Beyaz peynir (Ben tulum peyniri ve çökeleği karıştırarak kullandım evinizdeki malzemeye göre değiştirebilirsiniz)
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
Kıyır Kıyır Anne Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kabın içine un ve kabartma tozu hariç malzemelerin tamamını koyup karıştırıyoruz.
- Daha sonra un ile beraber kabartma tozunu ekliyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun kıvamını ayarlıyoruz.
- İç harcımızıda ekleyerek poğaçalarımızı şekillendiriyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Ayırdığımız bir yumurta sarısını da üzerine sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
