Kıyır Kıyır Mercimekli Börek
Kıyır Kıyır Mercimekli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta akı ( sarısı üzerine )
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç Harç İçin:
- 1 kase yeşil mercimek ( Haşlanmış )
- 2 tane taze soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı tereyağ ( eritilmiş )
Kıyır Kıyır Mercimekli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemesini yoğuralım ( Hamur yağlı bir hamur olduğundan un ölçüsü vermedim, un çeşidine göre farklılık olabilir )
- İç harç için haşlanmış mercimeği tabağa alıp, ince doğranmış taze soğan, tuz ve tereyağ katıp karıştıralım.
- Hamurdan beze alıp, elimizle açtıralım, bıçakla çizikler yapalım ve iç harcımızdan koyalım, rulo yapıp, tepsiye dizelim. (
- İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz)ısıtılmış 180 derecede 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
