Kıyır Kıyır Patatesli Tuzlu Kurabiye (Videolu)
Kıyır Kıyır Patatesli Tuzlu Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin ya da tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta akı
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı civarı un
İçi için:
- 2 adet orta boy haşlanmış patates
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Üzeri için :
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Kıyır Kıyır Patatesli Tuzlu Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İçi için patatesler haşlanır ,ezilir ,baharat ve tuz eklenerek karıştırılır.
- Hamuru için un hariç diğer malzemeler derin bir kasede karıştırılır.
- Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp patatesten 1 tatlı kaşığı alınarak elimizde açtığımız hamurun ortasına konup kapatılarak yuvarlanır .
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 175 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika civarı altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir 💯.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
