Kıyma Döner Ev Usulü
Kıyma Döner Ev Usulü Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo orta yağlı kıyma
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 4 dolu yemek kaşığı galete unu
- 3 yemek kaşığı döner baharatı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı soğuk su
Kıyma Döner Ev Usulü Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice homojen karışım olana kadar yoğurun.
- Döner baharatını bulamayanlar için; kırmızı biber, sarımsak tozu, kimyon, karabiber, tuz.
- Kıymayı 2 ayrı parçaya bölüp poşetle 2 ayrı büyük sosis şekli verip buzdolabına koyup 2-3 saat dinlendirin.
- Daha sonra buzluğa atın en az 1 gece buzdolabında bekletip ertesi gün yapın.
- Buzdolabından çıkarıp 15 dk beklettikten sonra buzlu şekilde ince ince kesin.
- Tavada az yağda azar azar kızarttın.
- İster ekmek arası ister İskender şeklinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
