- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Herkese hayırlı Ramazanlar🌹🍀💖 Bugün sizlere parmaklarınızı yedirtecek bir ana yemek önerim İzmir Köfteyle geldim. Pratik, lezzetli, herkesin kolaylıkla yapabileceği bir lezzet💯🤗
Herkese hayırlı Ramazanlar🌹🍀💖 Bugün sizlere parmaklarınızı yedirtecek bir ana yemek önerim İzmir Köfteyle geldim. Pratik, lezzetli, herkesin kolaylıkla yapabileceği bir lezzet💯🤗
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-izmir-kofte-4617780/
Lokanta Usulü İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
Köftesi İçin;
- 500 gram dana döş kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş küçük boy kuru soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı ufalanmış bayat ekmek veya galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Sosu İçin;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Tuz miktarı? Iddiam yok tuzu ayarlayamıyorum kendine güvenen yazarlar tuz miktarını da vermeli acemi olan biziz sanmıştım.
tarifiniz cok guzel hep bu tarifi yapiyorum fakat 1 2 degisiklik yaptim = 500 gr dana döş kıyma kullandim yarim su bar.(100 ml ) galete unu ve 2 buyuk diş sarimsak kullandim kiyma harcinin icine 1 er cay kas.kekik tuz kimyon kullandim yarim cay.kas.karabiber kullandim gerisi ayni.sosu icinde siviyag koymadim kizartmanin yagi cikar diye. tuzunuda 1 tatli kas.attim diger bahartlarida 1 cay kas.gerisi ayni.patates 3 buyuk kullandim ve 200 derece alt ust actim orta rafta firini onceden isitmadim direk verdim firina ve 40 dk ya ayarladim 25.dakka tam olarak kaynamaya basladi ve 40 dk yemegim hazirdi
Sosunu farklı yaptım çok beğendik 😍
Fotograf cekmeyi unuttuk ama cok guzel oldu 👍
ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu bayırdik tadına teşekkür ederim tarifiniz için
ekmek yerine sade galeta unu kullansam olur mu
Koyun kıymasıyla nasıl olur acaba
Çok nefis oldu gerçekten lokantada yendiğimiz lezzet gibiydi. Tarif için teşekkürler 🌹
denedim harika oldu 😍 ellerinize saglik
Misafirlerime yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🥰🥰
Misafire yapılabilecek en güzel ana yemeklerden 😊 Çoluk çocuk herkesin ayırt etmeden yiyebileceği bir yemek, tarif çok güzel çok teşekkürler👍
Yaptığım en güzel İzmir köfte oldu çok teşekkürler 😍😍
Denedim enfes oldu ! Teşekkürler
tarif için çok teşekkürler, harika bir lezzet oldu tarif defterime ekledim 🌺💐
cok beğendim ellerinize sağlık
Köftesini bir gece öncesinden hazırlasak sorun olur mu???
mukemmel oldu elinize saglik
sebzeleri kizartmadan deneyen oldu mu?
mrb.ben sadece patatesleri kizarttim. Oda kisa sure tuttum. Ilk yaptigimda sadece patetesler sert kalmisdi biraz. Kofte , biber ve domates guzel pismisdi.
Tarif çok güzel bayıldık, çok teşekkürler….
herkes çok beğendi👌 hemde ilk defa yapmama rağmen 😊
Köftelerim açıldı 😔
Sosunu farklı yaptım çok beğendik 😍
Tuz miktarı? Iddiam yok tuzu ayarlayamıyorum kendine güvenen yazarlar tuz miktarını da vermeli acemi olan biziz sanmıştım.