Kıymalı Beyaz Lahana Sarması
Kıymalı Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr kıyma
- 3 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Nane
- Büyük 7 yaprak lahana yaprağı
- Haşlamak için su
Kıymalı Beyaz Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle lahana yapraklarını eşit şekilde kesiyoruz.
- Daha sonra kaynayan suya lahana yapraklarını koyuyoruz, çok haşlanmayacak şekilde .
- Daha sonra haşlanan yaprakları soğuk suya şokluyoruz.
- Bir kaba pirinç bulgur ve diğer malzemeleri ekledikten sonra soğanları robotta çekiyoruz onları ekliyoruz .
- Güzelce harmanladıktan sonra dolmamızı sarıyoruz .
- Üzerine soğan doğruyoruz, 1 yemek kaşığı salça ve az miktar tuzla salçalı sos yapıp üzerini geçecek şekilde su koyuyoruz ve orta ateşte pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
