Kıymalı Bezelye

Kıymalı Bezelye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kıyma
• 1/2 (yarım) kg bezelye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 3 adet domates (Kışlık şişe domatesi kullandım)
• Sıvı yağ
• Tuz
• Su

Kıymalı Bezelye Tarifi'nin Yapılışı

Kıymamızı sıvı yağımızda kavuruyoruz. Kıymamız kahverengileşince küp küp doğradığımız soğanlarımızı ilave ediyoruz. Kıymamızı birazda soğanlarımızla kavuruyoruz. Soğanlarımız solgunlaşınca küp olarak doğradığımız patates ve havucumuzu ilave ediyoruz. 3-4 dk. Kadar hepsi birlikte kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Daha sonra bezelyelerimizi koyuyorz ve rendelenmiş domateslerimizi ialve ediyoruz. Yemeğimiz kısık ateşte yakşık 5 dk. kadar pişmeye devam ediyor. Daha sonra suyunu ve tuzunu ilave edip kısık ateşte bezelyelerimiz pişinceye kadar pişirmeye devam ediyoruz. Afiyet olsun.