Kıymalı Brüksel Lahanası

Kıymalı Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr brüksel lahanası
• 1 büyük soğan
• 2 tane orta boy yuvarlak kesilmiş havuç
• 150 gr kıyma
• 2 kaşık pirinç
• Salça yada küp küp doğranmış domates
• Tuz
• Zeytinyağı

Kıymalı Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı

Severek tükettiğimiz bir sebze. Günümüzde malesef aparatif yiyeyecek tüketme derdinde neslimiz biz annelere çok is düşüyor. Mutlaka sebzeleri sevdirip yedirmeliyiz.
1- Brüksel lahanası, akciğer, mide ve kalınbağırsak (kolon) kanserlerine yakalanma riskini düşürür.
2- İçerdiği A, C ve E vitamini, kalp hastalıklarına yakalanma, kalp krizi geçirme riskini azaltır.
3- Yüksek oranda potasyum minerali içermesi nedeniyle yüksek tansiyonu düşürür ve tansiyonu belli düzeyde tutar.

Doğramış olduğumuz soğanları havucu zeytinyağında kavurduktan sonra kıymalı ilave edip, onuda kavuralım. Salçayı ekleyelim. Onuda kavuralım brüksel lahanasını ekledikten sonra suyunu pirinci tuzunu ilave edip pişirelim.

Hepinize kolay gelsin.