Kıymalı Karışık Dolma Tarifi

Kıymalı Karışık Dolma Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo dolmalık biber
• yarım kilo kabak
• 5-6 adet patates
• 1 kase pirinç
• 2 orta boy soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 1 demet yaş nane
• 250 gr kıyma
• Tuz
• Karabiber
• Salça
• Zeytinyağı

Kıymalı Karışık Dolma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bu size ilk tarifim. İnşallah
beğenirsiniz. 😊😊
(Bismillahirrahmanirahim )
Öncelikle biberleri temizleyip yıkayalım. İçlerini tuzlayalım. Patatesleri soyalım .İçlerini oyalım.Kabakları soyalım .İçlerini oyalım. Pirinci yıkayıp süzelim. Bütün iç malzemeleri doğrayıp içimizi hazırlayalım. Biberin, kabağın, patatesin içlerini doldurup tencereye dizelim. Üzerine biraz tuz biraz zeytinyağı gezdirip malzemelerin yarısına gelecek kadar su koyup kapağı kapatalım. Pişip pişmeğinden emin olup altını kapatalım. Servis tabaklarına koyalım. Afiyet olsun. ☺☺