Kıymalı Karnabahar Porsiyon (130 Cal)

Kıymalı Karnabahar Porsiyon (130 Cal) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo karnabahar
• 1 adet havuç
• 150 gr kıyma
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı salça

Kıymalı Karnabahar Porsiyon (130 Cal) Tarifi'nin Yapılışı

Karnabarlarımızı doğrayıp yıkıyoruz. Soğanları yemeklik, havuçları daire şeklinde doğruyoruz. Kıymayı da ilave edip karnabahar dışındaki malzemeleri yağla kavuruyoruz. Salçayı ilave esip birazda onunla kavuruyoruz. Üstüne karnabaharları ilave edip karnabaharların hizasına kadar su koyup orta ateşte pişiriyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıyoruz. Üzerine tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tencerenin yayvan olması karnabaharın ezilmemesi için önemli, afiyet olsun.