Kıymalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı fasulye
- 400 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
Kıymalı Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavrulur, üzerine biber ve kıyma eklenir.
- Salçalar ve tuz karışıma konularak kavrulmaya devam edilir.
- Kıyma da kavrulduktan sonra domates eklenir.
- Önceden haşladığımız fasulye de eklenerek üzerine gelinceye kadar su konulup pişirmeye bırakılır.
- Ben düdüklü tencerede pişirmediğim için pişirme süresi uzun oldu, dileyen düdüklüde kısa sürede pişirebilir. Afiyet olsun.
Bunlar da İlginizi Çekebilir