Kıymalı Mantar Sote

Kıymalı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantar
• 4-5 tane arpacık soğanı
• 1 adet kapya biber
• 250 gr kıyma
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke
• Tuz, kimyon, kırmızı pul biber, kekik ve taze nane
• Sıvıyağ

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Kıymalı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

Çok leziz bir tarif 👌

1. Mantarlar hariç bütün malzemeler doğranıp karamelize kıvama gelene kadar karıştırılır.
2. Mantarlar eklenir ve orta ateşte suyunu salana kadar pişirilir.
3. Baharatları da eklenip kısa ateşte pişirilmeye bırakılır.
4. Üzerine kaşar peynir koyup eriyene kadar pişirilmeye devam edilir.
5. İstediğiniz gibi servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.