Kıymalı Mantarlı Pirinç Pilavı
Kıymalı Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram dana kıyma
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet yeşil sivri biber
- 9-10 adet mantar
- 1 çay bardağı pirinç
- 2,5 çay bardağı kaynar su
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
Kıymalı Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanlar halka doğranarak yağda pembeleşene kadar kavrulur.
- Biber ve kıyma eklenerek suyunu çekene kadar kavrulur.
- Dilim doğranan mantarlar eklenir.
- Mantar yumuşayınca pirinç, baharat ve tuz eklenerek karıştırılır.
- Suyu eklenerek kapağı kapatılır ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
- Pişen pilavın üzerine peçete konur ve kapağı kapatılır.
- Demlenen ve hazır olan pilav servis edilir.Afiyet olsun, hayırlı ramazanlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
