Kıymalı Milföy Börek
Kıymalı Milföy Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket milföy
- 500 gram kıyma
- 3 baş kuru soğan
- 3 adet sivri biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Sıvı yağ
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Çörekotu
Kıymalı Milföy Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı kavuracağımız kaba alıp kuru soğanı küp küp doğrayıp 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip beraber kavuruyoruz. Rengi değiştikten sonra sivri biberi de doğrayıp ilave edip güzelce kavuruyoruz.
- Kavrulan kıymaya maydanoz ,karabiber ve tuz ilave edip ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Ilıyan iç harcını milföy hamurunun tam ortasına 1 yemek kaşığı dolusu koyup kenarlarını çapraz şekilde birleştirerek zarf şeklini verip ters çevirerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serptikten sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
