Kıymalı Nohut Yemeği
Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr nohut (akşamdan ıslatılıp ertesi haşlanıp suyu süzülecek )
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 250 gr dana kıyması
- 1 tatlı kaşığı biber salçası ve domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin
- 4 su bardağı su
Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağları koyalım, kıymayı koyalım ,suyu salıp çekene kadar pişirelim.
- Soğanı ekleyelim, 2-3 dk kavuralım.
- Salçaları ilave edelim karıştıralım, sıcak suyunu verelim.
- Nohutu koyalım,tuzu baharatları serpelim, tekrar karıştıralım kısık ateşte 40-45 dk pişirelim.
- Sıcak servis yapalım afiyet olsun.
Not; arzuya göre içine pişerken kuru acı çiçek biberi de atabilirsiniz yanında turşu ve kuru soğan ile çok lezzetli oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
