Kıymalı Patatesli Nefis Tava Böreği

Kıymalı Patatesli Nefis Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı :

• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 tutam maydanoz
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz

Kıymalı Patatesli Nefis Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harç inin bir tavada yağımızı kıymamızı soğanımızı kavuruyoruz.Baharatlarını ekliyoruz.
2. Tüm malzemeleri bir kaba alıyoruz.
3. Güzelce hamuruzu yoğuruyoruz.
4. Daha sonra ceviz büyüklüğünde bezelerimizi tutuyoruz.
5. Bezelerimizi istediğimiz boyutta açıyoruz.
6. İçerisine kıymalı harcımızı koyuyoruz ve kapatıp kenarlarını kıvırıyoruz.
7. Böreklerimizi kızgın yağda kısık ateşte kızartıyoruz. Herkese afiyet olsun. Annemin tariflerinden sizlerle paylaştığım tava böreğine bayılacaksınız. 🍀.