Paylaşmadan Gitme:
Kıymalı Patlıcan Musakka Tarifi

Kıymalı Patlıcan Musakka

Yasemin Çetin 260 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Patlıcan Musakka Tarifi'nin Malzemeleri

Kıymalı Patlıcan Musakka Tarifi'nin Yapılışı

  1. Kıyma ve sıvı yağ bir tencereye alınır ve orta ateşte kavrulur.
  2. Soğanlar küçük küpler halinde doğranır ve eklenir. 3-4 dk kavrulur.
  3. Çarliston biberler de eklenir, orta ateşte kavurmaya devam edilir.
  4. Tuz ve baharatlar eklenip bir iki tur karıştırılır.
  5. Küçük doğranmış domates ve sarımsaklar ilave edilir. Kısık ateşte ara ara karıştırılarak 10 dk pişirilir ve ocaktan alınır.
  6. Patlıcanlar alacalı soyulup bir parmak kalınlığında doğranır ve kızartılır.
  7. Biberlerde dörde veya beşe bölünerek kızartılır.
  8. Kızartılan patlıcanlar fırın kabına sıralanır. Üzerine kıymalı harç dökülür, her yerine yayılır.
  9. Bir kapta domates salçası ve kaynamış su açılır ve fırın kabındaki kıymalı harcın üzerine dökülür.
  10. Kızartılan biberlerde kıymalı harcın üzerine yerleştirilir.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirilir. Afiyet olsun 😋.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir