Kıymalı Pırasa
Kıymalı Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo pırasa
- 250 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pirinç
- Sıcak su
- Limon
Kıymalı Pırasa Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıyma suyunu çekene kadar kavrulur.
- Kavrulan kıymanın üzerine sıvı yağ dökülür bir iki karıştırılır.
- İnce ince doğranan kuru soğanda kavrulan kıymaya eklenerek birlikte kavrulur.
- Kuru soğanlar ölünce salça eklenir karıştırılır.
- Doğranan pırasalar eklenir ve karıştırılır.
- Pırasaların üzerini geçmeyecek kadar sıcak su eklenir, tuz ayarı yapılır ve altı kısılır.
- Pırasalar biraz pişince pirinçler de eklenir ve pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirilir.
- Sıcak şekilde limon sıkılarak servis edilir. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
