Kıymalı Saç Kavurma
Kıymalı Saç Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gr kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Kıymalı Saç Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
- Öncelikle saçımıza sıvı yağ ve kıymamızı alıp, 3 dakika kavuruyoruz.
- Rengi değişince kapağı kapatıp, altını kısıyoruz.
- Ara ara kontrol ederek kıymanın suyunu verip, çekmesini bekliyoruz.
- Daha sonra doğan ve biberi ekliyoruz.
- Kapağı kapatıp, aynı şekilde kavrulmalarını bekliyoruz.
- Biberlerin rengi değişene kadar ara sıra kapağı açıp, karıştırıyoruz, kavuruyoruz.
- Sonra domates ve sarımsağı ekleyerek baharatları koyup, aynı işleme devam ediyoruz.
- Kapak kapalı ara sıra karıştırarak pişiriyoruz.
- Bir 15 dk sonra tereyağını da ekleyip, bir süre daha pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
