Kıymalı Sebzeli Dizidizine

Kıymalı Sebzeli Dizidizine Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane patlıcan
• 2 tane kabak
• 2 tane büyük boy patates
• 7 8tane sivri biber
• 5 tane domates
• 2 tane orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 250 gram kıyma
• 1 yem kas salça
• Tuz, karabiber ,kırmızı biber

Kıymalı Sebzeli Dizidizine Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcan kabağı patatesi yuvarlak kes çok kalın olmayacak ayrı bir kapta ince kıyılmış soğan sarımsak ve kıymayı, maydanozu, tuz ,kırmızı biber ,karabiberi,bir yemek kaşığı biber salçasını koyup karıştır ,sonra bir patates bir kıyma ,sonra patlıcan, kıyma ,kabak ,kıyma ,koy bitene kadar sebzeler yani her sebzenin arasına kıyma konacak tepsideki orta boşluğa domatesi yeşil biberi koy, iki su bardağı su ve yarım çay bardağı sıvı yağı koyup fırına sürüyoruz, kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet olsun.