Kıymalı Semiz Otlu Tava Böreği

Kıymalı Semiz Otlu Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 8 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı instant maya
• Tuz
• Su

İç harcı için;

• 1 kilo semiz otu
• 250 gr kıyma
• 4 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber veya kapya biber
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz pul biber
• Karabiber

Kıymalı Semiz Otlu Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Sevgili hanımlar😊 bugün sizlerle vaz geçemeyeceğiniz harika bir lezzetle karşınızdayım 🤗

1. Öncelikle bir yoğurma kabına un, tuz ve mayayı alalım kontrollü olarak suyumuzu ilave edelim.
2. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim 👍
3. Hamurumuzun üzerini streçleyelim dinlenmeye bırakalım .
4. Diğer yandan iç harcımızı hazırlayalım.
5. Kıymamızı hafif kavuralım ,soğanlarımızı da ince ince doğrayalım.
6. Kıymamızın üzerine ekleyelim, soğan ve biberler pişince tüm baharat ve salçamızı ekleyip karıştıralım.
7. Son olarak semizotumuzu da ekleyip iyice karıştıralım .
8. Soğuması için bir tepsiye alalım ,dinlenen hamurumuzu portakal büyüklüğünde bezeler yapalım .
9. Hafif un yardımıyla tabak büyüklüğünde açalım iç harcımızı bir kenarına yayalım ve kapatalım .
10. İyice ısıttığımız yanmaz tavada önlü arkalı pişirelim ve bir bez sofraya saralım.
11. Tüm bezelerimiz bitene kadar aynı işlemle devam edelim.
12. İşte hanımlar pratik ve bi o kadar lezzetli olan tava böreğimiz hazır 🤗

Tarifimi umarım sizde beğenirsiniz deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun hanımlar sevgiler hayırlı günler diliyorum 💐💐🌸🌸🌼🌼😊🙋‍♀️