Kıymalı Semizotu
Kıymalı Semizotu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet semizotu
- 100 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 küçük çay bardağı bulgur
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Kıymalı Semizotu Tarifi'nin Yapılışı
- Semizotuları 3 cm kalınlıkta doğrayıp bol su ile 5-6 defa, tüm topraklarını atana kadar, yıkayın.
- Kıymayı suyunu çekene kadar kavurun ve zeytinyağı ile kuşbaşı doğranmış soğanı ilave edin.
- Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip kavurun.
- Son olarak doğranıp süzülen semizotu ve bulduru ekleyin. ( bulgur yerine isterseniz pirinç ekleyebilirsiniz. )
- Semizotu su salacaktır, bu yüzden yemeğe su eklemek isterseniz kontrollü ekleyin. Ben yarım su bardağı kaynamış su ekledim.
Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
