Kıymalı Yumurtalı Ispanak
Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 kaşık sıvı yağ
- 600-700 gr ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 5-6 yemek kaşığı kıyma
- 2-3 yumurta
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, kırmızı biber
Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı
- Ispanaklar doğranıp güzelce yıkanır.
- Tavaya yağ konur. Yemeklik doğranan soğan yağda kavrulur.
- Ardından kıyma da soğanlara eklenerek kavrulur.
- Salça eklenir, kıyma ve soğanlarla iyice karıştırılıp ıspanaklar eklenir.
- 10-15 dakika kavrulup tuzu biberi eklenir.
- Ispanakların suyu çekilince ocaktan alınır ve fırın kabına konur.
- Bir kasede yumurtalar çırpılır, kaşar ve tuz eklenir.
- Fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.
- Kek gibi dilimleyip servis edilir. Afiyet olsun.
(Not: Resimdeki 14-24 cm boyutlarındaki dikdörtgen fırın kabında 2 parmak eninde ıspanaklı dilimler oluşuyor.)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
