Kızartma Derdi Olmayan Fırında Soslu Karnabahar
Kızartma Derdi Olmayan Fırında Soslu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy karnabahar
- 2 tane yumurta
- 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ ya da zeytinyağ
- 1 dolu çorba kaşığı yoğurt
- 1 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı galeta unu
- Yarımşar çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
- Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (Yoksa önemli değil. renk vermesi için güzel oluyor)
- Tuz
Kızartma Derdi Olmayan Fırında Soslu Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karnabaharları çok küçük olmayacak şekilde parçalayıp, yıkayalım.
- Tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Bir miktar tuz da ekleyip, 5-6 dakika kadar haşlayalım.
- Haşlanan karnabaharları süzüp, iyice soğumasını bekleyelim.
- Karnabaharlar soğuyunca sosu için tüm malzemeleri bir kaba alıp, karıştıralım.
- Karnabaharlarımızı tek tek sosa batıralım. Fazla sosunu akıtalım.
- Sosa batırdığımız karnabaharları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ortalama 20 dakika pişirelim.
- Dilediğiniz gibi servis edip, sıcak bir şekilde tüketebilirsiniz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
