Kızılcık Marmelatı
Kızılcık Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kızılcık
- 1 kilo tozşeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 subardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Kızılcıkları haşlamak için :
- 5 su bardağı su
Kızılcık Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kızılcıkları ayıklayalım yıkayalım su ile iyice yumuşayana kadar pişirelim .
- Sonra süzgüden tahta kaşıkla geçirelim.
- Çekirdeklerini atalım kalan süzdüğümüz kısmı tencereye alalalım şekeri ekleyelim.
- 2 bardak suyu ekleyelim karıştıralım.
- Orta ateşte tahta kaşıkla devamlı karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim .
- Limon suyu ve limon tuzunu dökelim tekrar karıştıralım.
- Karıştırırken üzeri köpük tutuyor o köpükleri kaşık yardımı ile bir tabağa alalalım kıvam aldımı ocağın altını kapatalım
- Kavanozlara pay edelim hemen tüketmeyeceksiniz yeni kavonoz kapağı kapatıp ters çevirelim bir gece böyle bekletelim. Karanlık ve serin yerde saklayalım.Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
