Kızılcık Reçeli
Kızılcık Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg. kızılcık
- 1,5 kilo toz şeker
- Yarım limon suyu
Kızılcık Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Kızılcıkların çekirdeklerini annemle beraber çıkardık bu kısım oyalıyor ama değiyor ☺️
- Tencereye aldım beş su bardağı su ekledim kızılcıkları 5-10 dk. Haşladım.
- Bu arada ben soba üzerinde yaptım mâlum hava soğuk soba yanarken yemeklerde hep burada yapılarak değerlendiriliyor 🙂odun ateşinde daha güzel oluyor.
- Delikli kevgirle haşlanan kızılcıkları başka bir kaba aldım.
- Kalan suya toz şekeri ekledim. Eriyip koyulaşana kadar kaynattım. (15-20 dk. Kontrollü).
- Kızılcıkları geri içine ekledim. Yarım limon suyunuda ekledim.
- 1 saat 30 dk. Kadar koyulaşıncaya kadar kaynattım. Surede değişiklik olabilir kontrollü pişirmek lazım.
- Temiz kavanozlara aldım. Kaynar sudan geçirdiğim ve kuruladığım sıfır kapaklarla sıkıca kapattım.
- Malzemeden iki adet bir kiloluk kavanoz ve görseldeki kâse kadar reçelim çıktı. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin afiyet olsun 🙋🌼🌸🌼🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
