Kızıma Balkabaklı Yumuşacık Kek

Kızıma Balkabaklı Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 7-8 parça pişmiş balkabağı tatlısı
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 3 tatlı kaşığı tarçın

Kızıma Balkabaklı Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Kızıma arada atıştırmalık ne yapsam diye düşünürken dolapta iki kase sütlü balkabağı tatlımı gördüm. Dedim bu kek harcına girer mi, girer dedim😊 tabi siz parça balkağı tatlısını kullanabilirsiniz. Klasik kek hamuru. Tek farkı içine sütlü balkabağı tatlımı koydum. Ayrıca tarifi var zaten. Ona da bakabilirsiniz. çok hafif bir tatlı süper tavsiye ederim. E hadi yapalım

Yumurta ve şekeri mikserleyelim beyazlayıncaya kadar. Sütlü balkabağı tatlısını  sütü, yağı, tarçını , hindistan cevizini koyup az daha mikserleyelim. En son ununu koyup el çırpıcısıyla iyice çırpalım. Ununu göz kararı çoğaltabilirsiniz. Bu kek içi yumuşak hafif sufle tarzında oldu. Ben böyle istemiştim zaten. O yüzden ununu çok koymadım. Vee dikkat ettiyseniz kabartma tozu ve vanilya koymadım. Kızım doğal yesin dedim:) vee yağlanmış kalıba döküp önceden ısınmış fırında 180 derecede 30-35 dk pişti. Herkesin fırını farklı olabilir. Bıçakla kontrol yapalım. Bıçak temiz çıkarsa pişmiş demektir. İşte bu kadar. Afiyet olsun.