Kızıma Hazırladığım Doğum Günü Pastası

Kızıma Hazırladığım Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 5 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıcak su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 buçuk su bardağı un (Kıvamına göre arttırıp azaltabilirsiniz)
• Kremasını ben hazır pastacı kreması aldım

Dışı için

• 4 paket krem şantiyi çırptım birazını pastacı kremasına koydum

Kızıma Hazırladığım Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pandispanyamızı yapıyoruz. Yumurtaları akları ve sarıları ayrı olacak şekilde iyice çırpıyoruz.
2. Sarılara diğer malzemeleri ekleyip en son beyazları da katıyoruz spatula yardımıyla karıştırıp kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt koyuyoruz.
3. Kenarlarını yağlamaya gerek yok önceden ısıttığımız fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Pandispanyamızı 1 gün önceden yapınca daha rahat oluyor. Pandispanyamız pişince soğutup 3e bölüyoruz. Ben 2 kere pandispanya yaptım.
5. 6 adet elde ettim birde küçük kalıpta yaptım ondanda 4 adet çıktı toplamda 10 kat pasta elde ettim. Her katı sütle hafif ıslatıp kremasını sürelim istediğiniz gibi damla çikolata ve meyveler koyabilirsiniz ben damla çikolata ve kiraz tercih ettim.
6. En üzeri için 4 paket krem şantiyi çırptım birazını kremanın içine ekledim diğerlerine pembe gıda boyası koyup dişini sıvadım kenarlarına çikolatayı benmari usulü eritip damlattım.
7. Üzerine önceden yaptığım renkli bezelerle süsledim. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.