Kızımla Zeytinyağlı Taze Fasulye

Kızımla Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze fasulye
• 1 büyük boy soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 2 orta boy patates
• 2 orta boy domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
• Sıcak su

Kızımla Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra küçük parçalara bölelim.
2. Soğanları yemeklik doğrayalım, patatesleri de küp küp doğrayıp zeytinyağ ile soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım ve sarımsakları da minik minik doğrayıp içine atalım.
3. Biraz çevirdikten sonra salçamızı ekleyelim.
4. Küçük küçük doğradığımız domatesi de ekleyip karıştıralım.
5. Ardından fasulyeleri tencereye alalım, tuzunu da koyalım ve fasulyeler suyunu salıp pişinceye kadar kısık ateşte pişirelim. Fasulyeye göre eğer pişmezse biraz su eklememiz gerekebilir.
6. Fasulyeler pişince altını kapatalım. Afiyet olsun.