Köfte
Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kuzu boşluğu
- 1 dana boşluğu
- 2 adet soğan
- 6 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- Kimyon
- Kara biber
- Tuz
- Ekmek içi galete unu da olur
Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri temizleyip kıyma halini veriyoruz
- Bir karıştırma kabına alıp yumurta ve mikserde çekilmiş soğan ve sarımsakları da ekleyip seve bileceğiniz miktarda baharat ve ekmek içini de kıvam alacak şekilde ilave edip yoğuruyoruz.
- 30 gramlık parçalar halinde avucumuzun arasında yuvarlayıp orta üç parmağınızla bastırıp ızgarada pişirdikten sonra afiyet yiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
