Köfte
Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1/4 (çeyrek) maydanoz
- 200 gr ekmek içi
- 1 adet yumurta
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri bir kapta karıştıralım.
- Köfte şeklini verip bir tepsiye yerleştirelim.
- Yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ dökelim köfteleri tavaya sıralayalım arkalı önlü orta ateşte içi pişene kadar pişirelim, yağ bittikçe ekleyelim.
- Kızartılmış patatesle servis edebilirsiniz.
- NOT: Köfteyi pişirirken tavanın ağzını kapatmayalım.
- Ekmek arası yapmak için tavadaki yağa ekmeğin içini açıp bandıralım .
- Ardından köfteleri ekmeğin arasına yerleştirip, üzerine maydanoz, soğan ve domates yerleştirelim.
- Çok leziz oluyor özellikle çocuklar için denemenizi tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
