Köfte

Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr yağsız köfte
• Kuru Yarım ekmek (Rondodan çekilmiş)
• 1 yumurta
• 1 tane soğan
• 1 tane sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• Yarım demet maydanoz
• 2 paket tavuk baharatı
• 2 çay kaşığı tuz

Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, farklı bir baharat ile lezzetli bir köfte tarifi.

1. Kıymayı yoğurma kabına alın. 1 soğan ve sarımsağı rendeleyin.
2. Ekmeği rondodan geçirin ilave edin.
3. 1 yumurtayı maydanozu baharatları ekleyin yoğurun.
4. Şekil verin tepsiye dizin yarım saat bekletin dolapda dinlensin.
5. Tavaya biraz yap dökün ve kızartın. Afiyet olsun.