Köfte

Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilogram kıyma
• 1 adet biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 demet maydanoz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Biber ve maydanozu mutfak robotundan geçirelim istediğiniz büyüklükte olabilir. Ben tuz harici hiç bir baharat atmadım siz istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz. Baharatsız daha güzel lezzetli oluyor kalorisi de az olur.
2. Tuz ve biber maydanoz ekledikten sonra iyice yoğuralım malzemeler iyice birbirine karışsın sonra hazır demektir kıyma.
3. Hazır olduktan sonra istediğiniz büyüklükte şekil verebilirsiniz.
4. Kızartacağımız tencereye 1 çay bardağı sıvı yağ tencereye ilave edelim. Ve kızartalım çok pişmiş az pişmiş size kalmış birşey. 🥰 (servis önerisi; salatalık, domates, maydanoz, soğan, biber ile servis edilir. ).