Köfte Dizmesi
Köfte Dizmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2-3 adet patates
- 2-3 adet domates
- 2-3 adet patlıcan
- Sıvıyağ
- 1,5 yemek kaşığı salca
Köftesi için :
- Yarım kg kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı kadar galete unu yada ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Köfte Dizmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle köftemizi hazırlayalım. Kıymayı bi kabın içine koyalım.
- Sonra rondodan yumurtayı, soğanı ve sarımsağı geçirelim.
- İncecik olana kadar çekelim.
- Sonra galete ununu baharatlarımızı en son olarak ta rondodan geçirdiklerimizi kıymanın içine koyup yoğuruyoruz.
- Sıvıyağda patatesi, patlıcanı ve köfteyi kızartalım.
- Borcama bir patates bir köfte bir domates bu şekilde sıra sıra dizelim.
- Dizdikten sonra üstüne salçalı suyu hürmetine karıştırıp dizdiklerimizin üstüne dökelim.
- 180 derecede 25 dk pişiriyoruz.Afiyet olsun 😋😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
