Köfte (Ekmeksiz Galeta Unsuz )
Köfte (Ekmeksiz Galeta Unsuz ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Yenibahar
- Karbonat
Köfte (Ekmeksiz Galeta Unsuz ) Tarifi'nin Yapılışı
Soğanımız rendemizin en küçük gözünde rendelenerek suyu iyice sıkılır.
Kıymamızın içerisine suyu sıkılan soğanımız ve belirtilen baharatlar damak zevkinize göre eklenir. ( Karbonat köftelerinizin dağılmamasını sağlamaktadır)
Hazırlanan köftelerimiz istediğimiz şekil verilir. ( Ben orta büyüklükte yuvarlak şekiller vererek 18 adet köfte elde ettim)
Buzdolabında bir kaç saat dinlenmesi için bekletilir.
Tavamıza biraz yağ dökerek iyice kızdırılır ve kısık ateşte arkalı önlü yavaş yavaş köftelerimiz pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
