Köfte Patates Ve Domates( Fırında)

Köfte Patates Ve Domates( Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kilo kuzu kıyma(orta yağlı)
• 1 paket köfte harcı(tercihen knor)
• 4 tane orta boy patates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 adet domates
• 2 tane yesil biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik

Köfte Patates Ve Domates( Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler öncelikle kıymamızı köfte harcıyla arkasındaki tarife göre bi güzel yogurup dinlendiriyoruz. Ardından patatesleri doğruyoruz ve salçasını kekiğini tuzunu ve yağını koyup harmanlıyoruz. Bir patates bir köfte olarak diziyoruz. Ortasına bi domates dilimi bir köfte olarak dizip tuzluyoruz domateslerimizi. üzerinede biber dilimleri koyup bir çb kadar su koyup 260 derecedeki fırında 1 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.