Köfte Wrap

Köfte Wrap Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için;

• 1 su bardağı süt
• Bir çimdik kabartma tozu
• 1 yumurta
• Tuz
• 1 su bardağı un

Köftesi için;

• 200 gram kıyma
• 1 soğan
• Yarım su bardağı galeta unu
• Bi çimdik karbonat
• İsteğe göre baharatlar
• Sıvı yağ

İçine mezesi;

• Biber
• Yeşil soğan
• Kuru soğan
• Domates
• Mısır
• Turşu
• Ketçap mayonez

Köfte Wrap Tarifi'nin Yapılışı

Önce köfte malzemelerini yoğurup hazırlayalım yuvarlayalım.
Sonra teflon yağsız tavada kızartmaya koyalım azcık sıvı yağ ile.

Sonra krep malzemelerini çırpıcı yardımıyla karıştırıp hafif akışkan kıvam hazırlayalım.
Tavamızda pişirelim.

Krep ve köfte piştikten sonra krebin üzerine köftelerden koyalım, içine mezelerini isteğe göre koyalım ,rulo yapalım ve köfte wrap hazır afiyet olsun.