Köfteli Nohut Yemeği

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 baş kuru soğan
• 2 su bardağı bir gece önceden ıslatılmış nohut
• 1 yemek kaşığı acı biber salçası
• 1 domates rendesi
• 150 gr kıyma et
• Tuz, karabiber, toz biber
• Sıvı yağ veya zeytinyağı

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kuru soğan yemeklik doğranıp yağda kokusu çıkana kadar pişirilir. Domates rendesi kavrulan Soğanlara eklenir. Biber salçasını da ekledikten sonra nohut ve sıcak suyu ekleyin. En son kıymaya karabiber, tuz, toz biberi ekleyip yoğurun ve küçük küçük köfteler yapıp unlu bir kapta biriktirin sonra nohut yemeği kaynamaya başlayınca köfteleri katın yemeğin tadina bakın arzunuza göre tuz ekleyin. Afiyet olsun.😊