Köfteli Nohut Yemeği

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase nohut

KÖFTESİ İÇİN :

• 200- 250 gr dana kıyma et
• 2 yemek kaşığı çiğköftelik bulgur
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane

SOS MALZEMELERİ

• 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz (Damak tadınıza göre )
• Tereyağ veya sıvı yağ
• Kaynamış su

Köfteli Nohut Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Akşamdan ıslatılmış nohutlar, bir sonraki gün haşlanır, bir kenarda bekletilir.
2. Köfte malzemeleri yoğrulur, misket büyüklüğünde elde yuvarlanır.
3. Tencere içerisinde yağ eritilir.
4. Minik doğranmış soğan pembeleşince, salçaları ilave edilir, kokusu çıkana kadar kavrulur.
5. 4-5 bardak arası kaynamış su eklenir.
6. Kaynamaya geçince, nohut ve köfteler ilave edilir, 15 dk kaynatılır. Mükemmel yemeğimiz servise hazır 👌
   AFİYETLER OLSUN
   👉@nurhayatinmutfagi 👈
   👉@nurhayatinmutfagi 👈
   💕 instagram sayfamada beklerim sevgiler. 💕