Köfteli Patates Yemeği

Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 1 soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1-2 yemek kaşığı salça

Köftesi için;

• 200 gr kıyma
• 1 2 su bardağı ekmek içi
• 1 soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yumurta
• Tuz
• Pul biber
• Kekik

Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar 🤞😍nefis bir tarifim var size.

1. Öncelikle köftemizi yapıyoruz. Soğanı rendeliyoruz, kıyma ve diğer malzemeleri de karıştırıp köftemizi yoğuruyoruz kıvamına göre ekmek içini azaltıp çoğaltabilirsiniz.
2. Güzelce misket şeklinde yuvarlayıp teflon tavada az yağda mühürlüyoruz tabağımıza alıyoruz.
3. Diğer yanda soğan ve biberi yemeklik doğrayıp kavuruyoruz, patatesleri ve havucu küp küp kesip iyice yıkayıp ekliyoruz.
4. İyice kavuruyoruz ardından salça, tuz ekleyip sıcak su ilave ediyoruz altını açıp 5-10 dk pişiriyoruz, biraz pişmiş olan yemeğe köfteleri de ekleyip kısık ateşe alıyoruz.
5. Patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte karıştırmadan pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun 🤞😍🤩