Kokoş Pilav
Kokoş Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 1 tane soğan
- 1 tane havuç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 kase haşlanıp didilmiş tavuk
- Kimyon, karabiber, tuz, tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Kokoş Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Önce pirinçleri sıcak suda en az 1 saat bekletin.
- Soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağ da kavurdum.
- Üzerine rendelenen havuçları ekleyip kavurmaya devam ettim.
- Sırası ile nohut ve tavukları da ekledim.
- Üzerine pirinci ekleyip ,tereyağını koydum.
- Su ölçüsü daha az olmalı çünkü pirinci suda beklettim.
- Altı kısık bir şekilde demlene demlene pişirdim.
- Yapacak olanlara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
