Kokulu Güllaç

Kokulu Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet güllaç yaprakları
• 4 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 2-3 damla organik gül suyu ( ev yapımı )
• Pirinç fıstık
• Taze fındık
• Çilek
• Kivi

Hazırlanışı

1. Borcamımıza uygun olarak yaprakları 4′ e bölüyoruz.
2. Ardından sütü kısık ateşte ılıyana kadar ısıtıyoruz.
3. Kesinlikle kaynamayacak.
4. Şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz.
5. Organik ev yapımı gül suyumuzu damlatıp 5 dk. Bekliyoruz.
6. Bir kepçe yardımıyla böldüğümüz yaprakları teker teker borcama dizip süt ile ıslatıyoruz. Kat kat bir görüntü elde edeceğiz.
7. Islattığımız yapraklarımızı sütü çekene kadar bekliyoruz.
8. Bu esnada çıtır yapraklarınız yumuşamış olacaktır.
9. En son olarak çilekleri ve kiviyi istediğiniz şekile göre kesip diziyoruz.
10. Taze fındıkları ayıklayıp kırıyoruz ve üzerine serpiştiriyoruz.
11. Pirinç fıstık ile süslememizi tamamlıyoruz.

Afiyet bal şeker olsun. 🌿.