Kokusuyla Komşu Lezzetiyle Damak Çatlatan Kaşarlı Poğaça

Kokusuyla Komşu Lezzetiyle Damak Çatlatan Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 1 yumurta akı
• 2 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 paket indesit maya
• Göz kararı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin

• 2 tatlı kaşığı pekmez
• 4 yemek kaşığı su

Bulamak İçin

• Yarım su bardağı susam

İçi İçin

• 1 kase rendelenmiş kasar peynir

Kokusuyla Komşu Lezzetiyle Damak Çatlatan Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sütümüzü ılıtıp yoğurma kabına alalım üzerine maya yumurta akı sıvı yağ şeker ve tuzu ekleyip karıştıralım.
2. Üzerine yavaş yavaş un ilave edip yoğuralım ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
3. Daha sonra yoğurma kabının ağzını kapatıp yaklaşık 1saat mayalayalım daha sonra mayaladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde alıp elimizle ortasını açıp bir tatlı kaşığı peynir koyup kapatalım.
4. Pekmez ve suyu karıştırıp poğaçaları önce pekmezi karışıma daha sonra susama bulayalım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
5. Yaklaşık 15 dakika bekledikten sonra bıçakla üzerine kesik atalım önceden ısıtılmış max ayarda fırında kontrollü pişirelim arkadaşlar size öyle güzel bir tarifle geldimki yumuşaklığı bulutları kokusu komşuları kıskandıracak dokusu yumuşacık üst katman kıyır kıyır 🌸🌸🌸🌺.